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Apfelpunsch (alkoholfrei)

etwa 6 Gläser à 2,5 dl
Gelingt leicht
40 Min
Einfach hergestellter, aromatisch-süsser Apfelpunsch – nicht nur für Kinder.
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Zutaten

Zutaten
6 dlApfelsaft
4 dlWasser
1 Stk.Orangen, Saft davon
1 Stk.Zitronen, Saft davon
1 Stk.Zimtstangen
5 Stk.Gewürznelken
1 Stk.Sternanis
80 gÄpfel gerüstet und in feine Würfel geschnitten
2 ELHonig
50 gRohzucker
1 BeutelDr. Oetker Vanillin-Zucker
2 ½ dlApfelsparkling (alkoholfreier Schaumwein)

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Picture - Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereiten

Apfelsaft mit Wasser, Orangen- und Zitronensaft aufkochen. Vom Herd nehmen und Gewürze und Äpfel dazugeben. Das Ganze ca. eine 1/2 Stunde ziehen lassen. Den Punsch mit Honig und Zucker süssen und mit Vanillin- Zucker verfeinern. Vor dem Servieren mit Apfelsparkling aufgiessen. Die Gewürze vor dem Trinken entfernen.