COOKIES auf der DR. OETKER Website

Unsere Website platziert Cookies auf Ihren Geräten, damit die Website besser funktioniert und wir und unsere Partner verstehen können, wie Sie unsere Website nutzen. Die weitere Nutzung dieser Website (durch Anklicken, Navigieren oder Scrollen) oder Entfernung dieses Cookie Banners wird als Zustimmung zur Installation und Nutzung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu Cookies und deren Löschung finden Sie unter unserem Datenschutzhinweis.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Goldige Aprikosenkonfitüre Rezept

(1)
Jetzt bewerten Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Nicht gut)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Sehr gut)
    (Optimal)

-

ca. 6 Gläser à 2 dl

einfach 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Goldige Aprikosenkonfitüre

1100 g Aprikosen , gewaschen und fein geschnitten
3 dl Apfelsaft , klar
1 Beutel Dr. Oetker Gelfix Super 3:1
350 g Zucker
1 Beutel Dr. Oetker Zitronensäure

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten:

Aprikosen waschen, entsteinen, fein schneiden und 1100 g abwiegen. 3 dl Apfelsaft abmessen.

Aprikosen und Apfelsaft in einem Kochtopf mit Gelfix Super, Zucker und Zitronensäure gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und etwa 3 Minuten kochen lassen, dabei ab und zu umrühren. Kochgut sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln verschliessen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.

Brunch Broschüre 2014

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Goldige Aprikosenkonfitüre

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 130kJ
31kcal
490kJ
116kcal
Fett 0g 0.1g
Kohlenhydrate 7.2g 27g
Eiweiss 0.2g 0.6g