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Merry Xmas Cookies Rezept

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Diese super schönen Weihnachtsguetzli sind ein echter Hingucker!

ca. 90 Stk.

einfach 80 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Merry Xmas Cookies

Teig:

500 g Mehl
250 g Butter, weich
250 g Zucker
1/2 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
1 Beutel Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale
2 Eier

Dekoration:

1 Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Glamour
1 Dr. Oetker Streudekor Glamour Mix

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten:

Backbleche mit Backpapier belegen und verschiedene Ausstecher bereitstellen.

Backofen vorheizen:

Ober-/Unterhitze: ca. 200°C

Heissluft: ca. 180°C

2

Teig:

Mehl in eine Rührschüssel geben. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ½ cm dick ausrollen. Beliebige Guetzli (ca. Ø 5,5 cm) ausstechen und auf die Backbleche legen.

In der Mitte des vorgeheizten Backofens während ca. 8–10 Minuten backen.

Ober-/Unterhitze: ca. 200°C

Heissluft: ca. 180°C

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 8 - 10 Min.

3

Dekoration:

Guetzli mit Zuckerschrift und Glamour Mix dekorieren. Vollständig trocknen lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Merry Xmas Cookies

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 245kJ
59kcal
1741kJ
415kcal
Fett 2.6g 18g
Kohlenhydrate 8.1g 57g
Eiweiss 0.7g 5.2g