COOKIES auf der DR. OETKER Website

Unsere Website platziert Cookies auf Ihren Geräten, damit die Website besser funktioniert und wir und unsere Partner verstehen können, wie Sie unsere Website nutzen. Die weitere Nutzung dieser Website (durch Anklicken, Navigieren oder Scrollen) oder Entfernung dieses Cookie Banners wird als Zustimmung zur Installation und Nutzung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu Cookies und deren Löschung finden Sie unter unserem Datenschutzhinweis.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Orangen-Campari-Sorbet Rezept

(0)
Jetzt bewerten Vielen Dank für Ihre Bewertung!
    (Nicht gut)
    (Geht so)
    (Okay)
    (Sehr gut)
    (Optimal)

Fruchtiges Sorbet mit Campari

ca. 6 Portionen

einfach 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Orangen-Campari-Sorbet

Sorbet:

60 g Zucker
0,60 dl Wasser
5 dl Orangensaft, frisch gepresst (von 5-6 Orangen)
½ dl Campari

Garnitur:

2 Orangen

Zubereitung

Zubereitung

1

Sorbet:

Zucker und Wasser zusammen aufkochen und erkalten lassen. Orangensaft, frisch gepresst (von ca. 5-6 Orangen) und Campari zugeben und in eine gefriergeeignete Schüssel geben. Das Sorbet tiefkühlen, dabei alle 30 Minuten mit einem Schwingbesen durchrühren oder mit dem Pürierstab pürieren.

2

Garnitur:

Bei den Orangen mit einem Zestenmesser schöne Zesten abziehen. Die Orangen filetieren. Das Sorbet in schöne Gläser anrichten, mit den Orangenfilets und den Orangenzesten garnieren.

Rezept N° 224

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Orangen-Campari-Sorbet

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 563kJ
134kcal
315kJ
75kcal
Fett 0.2g 0.1g
Kohlenhydrate 26g 14g
Eiweiss 1.4g 0.8g