Ristorante Mozzarella Glutenfrei

Ein dünner Boden, knusprig zart im Biss, belegt mit reichhaltigen Auflagen und ausgewählten Zutaten, der Anblick verführerisch, der Duft köstlich: Die beliebten Ristorante Pizzen kann man jetzt auch ohne Gluten und Laktose* geniessen.

Der knusprig-dünne Boden beinhaltet von Natur aus glutenfreie Zutaten wie Reismehl, Kartoffelstärke, Kartoffelflocken und Erbsenprotein. Bei der Herstellung des Teigs werde nalle Zutaten exakt dosiert, gut vermischt und kräftig geknetet. Nach einer Ruhezeit wird der Teig der Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei & Laktosefrei zu runden Pizzaböden verarbeitet und danach mit Tomatensauce bestrichen und mit den hochwertigen Zutaten belegt. Der verwendete Käse ist von hoher laktosefreier Qualität und hat einen köstlichen Geschmack.

Unser Tipp:
Deine Ristorante Pizza gelingt noch besser, wenn du sie mit Ober- und Unterhitze statt mit Umluft backst. Der Belag wird dann besonders saftig und die vegane Käsealternative schmilzt gleichmässig zart.

*Laktosegehalt < 0.01g/100g

Zutaten: 19% schnittfester MOZZARELLA KÄSE, Wasser, Reismehl, 10% passierte Tomaten, Stärke, 7,8% Cherrytomaten, 5,3% Tomatenkonzentrat, EDAMER KÄSE, Kartoffelflocken, Rapsöl, Erbseneiweiß, Hefe, Zucker, Basilikum, Salz, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan), Olivenöl nativ extra, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Spinat, Petersilie, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Knoblauch, MILCHEIWEISS, Gewürze, Zitronensaft, Dextrose, Oregano, Kann enthalten: SOJA, SENF.