Casa di Mama Diavola

La Casa di Mama la plus pimentée de tous les temps. La pizza n’est pas précuite et lève donc une fois enfournée. La Casa di Mama Diavola séduit par sa pâte fine et son bord léger et croustillant. Elle est richement garnie de salami calabrais, de piment et d’oignon rouges épicés.

Ingrédients: farine de BLÉ, eau, 10% FROMAGE (MOZZARELLA, EDAM), 9,2% purée de tomate, 7,2% salami calabrais (viande de porc, lard, sel, dextrose, épices, arôme, sirop de glucose, stabilisant (nitrite de sodium), antioxydant (extraits de romarin), fumée), 4,7% concentré de tomate, 3,6% oignons, 3,6% préparation de piments doux (piments doux, eau, vinaigre, sel, sucre, acidifiants (acide citrique, acide acétique), antioxydant (acide ascorbique)), levure, sel, matière grasse de palme, sucre, correcteurs d'acidité (phosphates de calcium, citrates de calcium), paprika, piments rouges, huile de colza, poudre à lever (carbonate acide de sodium), émulsifiant (esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), persil, origan, épices, dextrose, ail, jus de citron, extrait de piment chili. Peut contenir: (SOJA, MOUTARDE).