Äpfel und Aprikosen in kleine Würfel schneiden und 350 g abwiegen. Früchte, Orangensaft, Vanille-Zucker, Gelfix und Zucker in einer Pfanne gut verrühren und zum Kochen bringen. Min. 3 Minuten sprudelnd kochen, eventuell abschäumen und sofort randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen. Verschliessen, umdrehen und ca. 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
Das könnte dir auch gefallen
Einmachen
Einmachen