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Fanta®-Kuchen im Glas
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Für Fans der Fanta®-Schnitten, ist dieses einfach zubereitete Dessert mit feiner Mandarinen-Crème ein absoluter Traum!
Zutaten
Guetzli für den Boden
65 g
Bonne Maman Guetzli Galettes Fines
Zum Tränken
etwa 6 EL
Fanta®
Für die Fanta®-Schnitten-Crème
175 g
Mandarinen (Abtropfgewicht)
200 ml
Schlagrahm (kalt)
200 g
Mascarpone
150 ml
Fanta®
50 g
Quark
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Boden zubereiten
Von den Guetzli einige zum Dekorieren beiseitestellen. Die restlichen grob zerkleinern und gleichmässig auf 6 Dessertgläser verteilen, mit Fanta® tränken.
2
Fanta®-Schnitten-Crème zubereiten
Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen. Einige zur Dekoration beiseitestellen. Rahm steif schlagen. Fanta® mit Mascarpone verrühren, Quark unterrühren und schaumig schlagen. Rahm und Mandarinen unterheben. Crème in die Dessertgläser füllen und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
3
Verzieren
Fanta®-Schnitten-Dessert vor dem Servieren mit Zimt bestreuen und mit Guetzli, Mandarinen und Zebra Röllchen garnieren.
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Hinweis
Tipp: Anstelle von Bonna Maman Galettes können auch etwa 50 g Löffelbiskuits verwendet werden.
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