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20 Min
1
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Milch sprudelnd aufkochen. Die Pfanne vom Herd nehmen. Kokosraspeln und Milchreis unter Rühren mit dem Schneebesen hinzufügen und etwa 1 Minute kräftig weiterrühren. Die Pfanne nicht wieder auf den Herd stellen. Kokos-Milchreis 10 Minuten stehen lassen.
Milchreis nochmals durchrühren und nach Belieben warm oder kalt servieren.
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