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Mocca Pudding mit Schokoladensauce
etwa 8 - 10 Portionen
Gelingt leicht
260 Min
Eine köstliche, cremige Variante des klassischen Puddings.
Zutaten
Mocca Pudding
2 Beutel
1.2 l
Milch
3 EL
Instant-Kaffeepulver
180 - 200 g
Zubereitung:
Gesamt:
260 Min
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Gläser bereitstellen und in jedes etwas Schokoladensauce geben.
2
Mocca Pudding
Die Milch mit dem Instant-Kaffeepulver leicht erwärmen. Pudding-Pulver einrühren und unter Rühren aufkochen. Unter ständigem Rühren 1-2 Minuten schwach köcheln lassen. Den Pudding anschliessend in die Serviergläser giessen und mindestens 4 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.
3
Dekorieren
Den Schlagrahm in die Gläser verteilen und mit Schokoladen Dekor bestreut servieren.
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