515
Schokoladenpudding auf Pfirsichhälften
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Eine verführerische Kombination aus fruchtiger Aprikose und cremiger Schokolade
Zutaten
Garnitur
8 Stk.
Pfirsichhälften, abgetropft
150 g
Crème fraîche
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Hinweis
Rezept Nr. 195
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Pudding
Pudding Chocolat nach Packungsanleitung, aber mit nur 4 dl Milch zubereiten. Den Pudding erkalten lassen.
2
Garnitur
Pfirsichhälften aus der Dose gut abtropfen lassen und mit der Wölbung nach unten auf 4 Teller verteilen. 100 g Crème fraîche unter den Pudding rühren und die Pfirsichhälften damit füllen. 50 g Crème fraîche auf den Pfirsichen verteilen und mit einem Holzstäbchen durchziehen, damit ein schönes Muster entsteht.
50 g Crème fraîche auf den Pfirsichen verteilen und mit einem Holzstäbchen durchziehen, damit ein schönes Muster entsteht.
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Hinweis
1: Damit es beim Abkühlen keine Haut auf dem Pudding gibt, eine Klarsichtfolie direkt auf den warmen Pudding legen.
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