Flag
Dessert

Vegane Himbeercrème

4 Gläser à 2 dl
Etwas Übung erforderlich
110 Min
Laktosefrei
Vegetarisch
Glutenfrei
Vegan
Eine etwas andere Himbeer-Crème - mit Seidentofu, Mandelmilch und Agavendicksaft. Ausprobieren lohnt sich auf jeden Fall!

Zutaten

Crème
200 g
Seidentofu
1 dl
Mandeldrink
250 g
Himbeeren
1 TL
Rosmarin (gehackt)
etwa 1 - 2 TL
Agavendicksaft
1 dl
Mandeldrink
1 Beutel
Dr. Oetker Veganes Geliermittel
Dekoration
1 EL
Mandelblättchen
einige
Himbeeren (frisch)

Zubereitung:

Gesamt:
110 Min
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereitung

4 Gläser à 2 dl

2
Crème

Seidentofu auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Sieb ca. 1 Stunde abtropfen lassen. Seidentofu, Mandelmilch (1 dl), Himbeeren, Rosmarin und Agavendicksaft mit einem Pürierstab pürieren. Mandelmilch (1 dl) mit dem Geliermittel nach Packungsanleitung zubereiten und mit der Crème gut mischen. Crème in die Gläser verteilen und ca. 30 Minuten kühl stellen.

3
Dekoration

Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und erkalten lassen. Vor dem Servieren mit Himbeeren und Mandelblättchen garnieren.

Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Produkt
Picture -
Picture -
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Das könnte dir auch gefallen

Ähnliche Rezeptideen

Folge uns
Nichts mehr verpassen
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Instagram Pizza
Picture -
YouTube
Picture -
Pinterest
Picture -
Newsletter