Guetzli mit Zuckerguss verzieren
Guetzli mit Dekorartikeln, Zuckerguss oder Zuckerschrift verzieren
Du füllst den spritzfähigen Guss in eine Papierspritztüte oder einen kleinen Gefrierbeutel. Dann schneidest du unten eine kleine Ecke ab und spritzt die Konturen, ein Muster oder einen Schriftzug auf die kalten Plätzchen. Du kannst die Plätzchen dann noch mit der Oberseite in ein Schälchen mit Dekor, z.B. Nonpareilles, Dekor-Mix oder Dekor-Konfetti drücken und anschliessend den Guss fest werden lassen
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