Zuerst formst du aus rotem und weissen Fondent dünne Stangen und schlingst sie umeinander. Jetzt musst du die verdrehten Stangen vorsichtig zusammenrollen, damit eine dünne Stange entsteht. Die verdrehte dünne Stange schneidest du dann in Stücke und formst sie an einem Ende, sodass kleine Zuckerstangen entstehen. Wenn du magst kannst du die Zuckerstangen mit Zuckerschrift auf Plätzchen oder Lebkuchenmänner kleben.