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Erfrischendes Erdbeer-Sommergetränk
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Alkoholfreie Limonade - perfekt für die Grillparty oder den Brunch mit Freunden und Familie
Zutaten
Zutaten
1 Stk.
Zitronen unbehandelt
300 g
Erdbeeren
2 EL
Zucker oder Puderzucker
1 Beutel
750 ml
Mineralwasser, mit Kohlensäure (kalt)
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Zitrone heiss waschen, eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in Scheiben schneiden.
2
Zubereiten
Erdbeeren waschen, putzen und in eine Rührschüssel geben. Zucker und Vanillin-Zucker zugeben und pürieren. Zitronensaft und Mineralwasser dazugeben und nochmals umrühren. Nach Wunsch durch ein feines Sieb geben. Limonade bis zum Servieren kalt stellen.
3
Limonade mit den Zitronenscheiben und nach Wunsch mit Eiswürfeln servieren.
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Hinweis
Tipp: Statt mit Mineralwasser kann das Erdbeerpüree auch mit Sekt/Prosecco oder einem Sekt-/Mineralwasser-Gemisch aufgefüllt werden.
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