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Erfrischendes Früchte-Quark-Joghurt-Dessert
etwa 4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Leckere Crème, kombiniert mit sommerlichen Früchten!
Zutaten
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Zubereitung:
Gesamt:
20 Min
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Bereitstellen: 4–6 Gläser à 2 dl
2
Früchte
Früchte waschen und in kleine Stücke schneiden. Limette heiss waschen, dünn schälen und Schale in sehr feine Streifen schneiden. Limette auspressen und über die Früchte geben. Vanillin-Zucker und Limettenschale dazugeben und mischen.
3
Crème
Quark, Joghurt, Zucker und Vanillin-Zucker mit dem Schwingbesen verrühren. Die Hälfte der Crème in die Dessertgläser füllen. Die Früchte darauf verteilen und mit der restlichen Crème bedecken. Mindestens 30 Minuten kalt stellen.
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Hinweis
tip: Vor dem Servieren mit Zitronenmelisse-Blättchen ausgarnieren. Erdbeeren und Pfirsiche können beliebig durch andere Früchte ersetzt werden. Anstelle von Limette kann auch Zitrone verwendet werden.
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