Gespenster Pancakes

Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker in einer Rührschüssel mischen. Die Eier mit der Milch verquirlen. Die Flüssigkeit nach und nach unter das Mehl rühren. 

Eine grosse Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und etwas Öl hineingeben. Mit einer kleinen Kelle oder einem Esslöffel  etwas Teig so in die Pfanne geben, dass ein Gespenst entsteht. Das Gespenst auf beiden Seiten goldbraun backen und auf einen Kuchenrost legen. Noch warm mit 3 Schoko-Chunks als Gesicht verzieren. Die übrigen Gespenster genauso backen. Die Pancakes auf Tellern anrichten, leicht mit Puderzucker bestreuen.