545
Goldige - Aprikosenkonfitüre
etwa 6 Gläser à 2 dl
Gelingt leicht
20 Min
Herrliche Konfitüre mit Aprikosen. So bleibt der goldige Sommer für das ganze Jahr.
Zutaten
Zutaten
1100 g
Aprikosen gewaschen und fein geschnitten
3 dl
Apfelsaft klar
1 Beutel
250 g
Zucker
1 Beutel
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Zubereiten
Aprikosen waschen, entsteinen, fein schneiden und 1100 g abwiegen. 3 dl Apfelsaft abmessen.
Aprikosen und Apfelsaft in einem Kochtopf mit Gelfix 4:1, Zucker und Zitronensäure gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und etwa 3 Minuten kochen lassen, dabei ab und zu umrühren. Kochgut sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln verschliessen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Produkt
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Das könnte dir auch gefallen
Ähnliche Rezeptideen
Fruchtige Erdbeer-Ananas-Konfitüre
Einmachen
5.040 Min
Gelingt leichtFruchtige Erdbeer-Ananas-Konfitüre
Zum Rezept
Heidelbeerkonfitüre mit Vanille
Einmachen
20 Min
Gelingt leichtHeidelbeerkonfitüre mit Vanille
Zum Rezept
Dunkelrote Erdbeerkonfitüre
Einmachen
20 Min
Gelingt leichtDunkelrote Erdbeerkonfitüre
Zum Rezept