Kokos Milchreis mit Banane und Nuss-Caramel

Kokosmilch und Wasser in einer Pfanne aufkochen, Pfanne vom Herd nehmen. Dr. Oetker Milchreis unter Rühren beigeben und ca. 1 Minute kräftig weiterrühren. Während der Milchreis ca. 5 Min. stehen bleibt, die Bananen und den Nuss-Caramel zubereiten.

50 ml starken Chai Tee zubereiten. Die Bananen schälen und längs halbieren.
1 EL Butter in einer beschichteten Bratpfanne schmelzen lassen. Bananen beigeben und goldbraun braten, herausnehmen. Pfanne sauber ausreiben. In derselben Pfanne Nüsse goldbraun rösten, Dessert Sauce Caramel und Chai Tee beigeben und zur gewünschten Konsistenz einköcheln lassen. Bananen und Nuss-Caramel auf dem Milchreis anrichten und warm geniessen.