Lemon Poppy Seed Cake
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Es war noch nie so einfach einen feinen Zitronen-Cake zu machen!
Zutaten
Für den Cake
1 Pck.
Cake in the Box Lemon-Poppy Seed
1 dl
Milch
Zubereitung:
Gesamt:
40 Min
Zubereitung:
40 Min
Backen:
30 Min
1
Vorbereiten
Backofen vorheizen.
Ober- und Unterhitze: 190 °C
Heissluft: 170 °C
2
Den Deckel abziehen und den Beutelinhalt in die Box füllen. 1 dl Milch hinzufügen und mit einer Gabel zu einem glatten Teig verrühren. Teig in der Box im unteren Drittel des Ofens 30 - 35 Minuten backen.
Einschub: in der unteren Hälfte des Backofens
Backzeit: etwa 30 - 35 Min.
3
Nach etwa 10 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Fertig backen.
4
Den gebackenen Kuchen in der Box auskühlen lassen.
Danach vorsichtig mit einem scharfen Messer die Seitenränder der Box lösen. Die Seiten der Box herunterklappen und den Kuchen sorgfältig aus der Form lösen.
Hinweis
Tipp Zitronenglasur: Den Cake noch mit etwas <b>Zitronenglasur </b>übergiessen. Dazu 100g Puderzucker und 1,5 EL gut vermischen und dann über den bereits aus der Form entfernten Kuchen verteilen.
Tipp Kuchenglasur: Mit weisser <b>Dr. Oetker Kuchenglasur </b>geniessen. Dazu die Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen und nach Belieben über den aus der Form entfernten Cake giessen.
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