Mango Power Kugeln
etwa 30 Stücke
Gelingt leicht
20 Min
Unsere Mango Power Balls sind eine wunderbare, gesunde Snack-Alternative.
Zutaten
Teig
50 g
getrocknete Mangos
20 g
Mangopüree
60 g
Cashewmus
50 g
Kokosraspeln
Dekoration
100 g
Kokosraspeln
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Servierteller bereitstellen.
2
Teig
Mango in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Mangopüree, Cashewmus, Kokosraspeln, Zitronen Extrakt und Finesse Orangenschale mischen und zu einer feinen, klebrigen Masse pürieren.
3
Dekoration
Weite Schale mit Kokosraspeln bereitstellen. Teig zu runden Kugeln formen (Pralinengrösse) und in den Kokosraspeln wenden.
Hinweis
Tipp: Im Kühlschrank sind die Kugeln ein paar Tage haltbar.
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