Marzipankartoffeln
etwa 25 Stücke
Gelingt leicht
20 Min
Weihnachtliche Kartoffeln aus Marzipan sind ganz einfach selbst gemacht und ein tolles Geschenk!
Zutaten
Verzieren
etwa 50 g
Zucker
etwa ½ TL
Kakaopulver
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Zubereitung:
Gesamt:
20 Min
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Holzspiess und Sieb bereitlegen.
2
Marzipankartoffeln
Puderzucker sieben und mit der Marzipan-Rohmasse verkneten. Marzipan zu einer Rolle formen, etwa walnussgrosse Portionen abschneiden und zu Kugeln oder kleinen Kartoffeln formen. Mit einem Holzspiess kleine Punkte in die Kartoffeln stechen.
3
Verzieren
Zucker mit Kakaopulver in einer Schale vermischen. Kartoffeln darin wälzen oder schwenken. Anschliessend die Kartoffeln auf ein Sieb geben und den anhaftenden Zucker absieben.
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Hinweis
Tipp: Die Marzipanmasse kann nach Wunsch mit 1 EL Rosenwasser verknetet werden.
Tipp: In gut verschliessbaren Dosen sind die Marzipankartoffeln etwa 2 Wochen haltbar.
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