Mojitobowle
etwa 15 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Diese erfrischende Mojitobowle mit Limetten, braunem Zucker, Rum und Minze ist das perfekte Partygetränk.
.
Zutaten
Zutaten
10 Stk.
Limetten unbehandelt
3 Bunde
Minze
200 g
Rohzucker
1 Beutel
250 ml
weisser Rum
1 ½ l
Limettenlimonade Limettenlimonade oder -mineralwasser
1 ½ l
Sekt oder Prosecco trocken, z.B. Henkell
Eiswürfel
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Zubereiten
Bowlegefäss oder eine grosse Schüssel bereitstellen.
Limetten heiss waschen, trocken abreiben, in Würfel schneiden und in das Bowlegefäss geben. Minze waschen, einige schöne Stängel zur Dekoration beiseitelegen, übrige Stängel zu den Limetten geben. Mit Rohzucker und Vanille Zucker vermischen und mit einer Holzkelle oder Kartoffelstampfer zerdrücken, so dass der Saft austritt. Rum dazu giessen und alles etwa 2 Std. kalt stellen.
2
Kurz vor dem Servieren Bitter Lemon/Limonade/Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zum Bowlenansatz hinzufügen und die Mojitobowle mit Minzestängeln garniert servieren.
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Hinweis
Tipp: Für eine alkoholfreie Variante den weissen Rum einfach weglassen und den Sekt durch alkoholfreien Sekt oder Mineralwasser ersetzen.
Tipp: Sehr schön sehen auch Limettenschalenspiralen oder Limettenscheiben/-achtel am Glasrand aus.
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