Oranges Caramel-Popcorn

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Farbiges Popcorn mit Caramelnote für Halloween oder Partys.

Zutaten

3 EL

Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl

70 g

Popcorn-Mais

150 g

Zucker

1 Pck.

Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau)

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Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau)

Zubereitung:

20 Min

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen.

Zubereiten

Öl und Popcorn-Mais in eine so grosse Bratpfanne geben, dass nur der Boden bedeckt ist. Alles auf starker Hitze mit Deckel erhitzen. Wenn die Puff-Geräusche aufhören, ist das Popcorn fertig. Hinweis: Die Herstellerangaben beachten.

Verzieren

Zucker mit etwa je einem 1/2 TL roter und 1/2 TL gelber Speisefarbe in eine grosse beschichtete Pfanne geben und karamellisieren lassen. Das fertige Popcorn dazugeben und mit Hilfe von 2 Esslöffeln gut vermischen. Popcorn auf dem Backpapier verteilen und erkalten lassen.