Rocky Road Brownie

Backform nach Anleitung aufstellen.
Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 170 °C

Heissluft: 150 °C

Brownies gemäss Verpackungsanleitung zubereiten.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 20 Min.

In der Zwischenzeit die Mandeln und das Caramel Mous etwas zerkleindern und mit den Schokoladen-Chunks mischen. 
Das Backblech aus dem Ofen nehmen. Die Mischung über den Kuchen streuen und leicht andrücken. 
Den Brownie in der Mitte des Ofens für 10 Minuten backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 10 Min.

Brownie aus dem Ofen nehmen und mit Marshmallow bestreuen. Weiterbacken bis die Marshmallows goldbraun sind.

Backzeit: etwa 5 Min.

Brownie vollständig auf einem Gitter abkühlen lassen und in Stücke schneiden.