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Sommerliches Erdbeer-Tiramisu im Glas
etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Dieses wunderbare Erdbeer-Tiramisu im Gläsli ist ganz schnell zubereitet und schmeckt unwiderstehlich.
Zutaten
Biskuiteinlage
100 g
Löffelbiskuits gebrochen
75 ml
Espresso stark
3 EL
Amaretto (Mandellikör)
Erdbeereinlage
500 g
Erdbeeren (vorbereitet gewogen) klein geschnitten
Zum Bestreuen und Dekorieren
etwas
Kakaopulver
einige
Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
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Zubereitung:
Zubereitung:
40 Min
1
Biskuiteinlage
Die Löffelbiskuits auf die vorbereiteten Gläser aufteilen. Espresso mit Amaretto verrühren und auf den Biskuits verteilen.
2
Tiramisucrème
Für die Crème Milch mit Crèmepulver und Espresso mit dem Handmixer (Rührstäbe) verrühren und mit dem Handmixer (Rührstäbe) 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Mascarpone mit dem Kochlöffel unterrühren.
Die Hälfte der Crème auf die Gläser aufteilen. Die Erdbeeren darauf geben und die übrige Crème darauf verteilen. Die Erdbeer-Tiramisu-Gläsli mind. 1 Std. kalt stellen.
3
Tiramisu bestreuen und verzieren
Die Erdbeer-Tiramisu-Gläser vor dem Servieren mit etwas Kakaopulver bestreuen und mit Erdbeeren verzieren.
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Hinweis
Tipp: Statt Espresso und Amaretto kann zum Tränken und in der Crème auch Orangensaft nehmen.
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