Die Milch, mit dem Vanilleeis und der Vanillepaste gut mixen.
Den Rahm mit der Vanillepaste steif schlagen und in einen Spritzbeutel füllen. Den Milchshake in ein Glas füllen und mit dem Spritzsack den Rahm vorsichtig darauf spritzen. Jetzt noch mit den Schokoladenraspeln dekorieren und geniessen.
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