Sel aux herbes

Sel aux herbes

Le sel aux herbes n'est pas seulement excellent pour accompagner de nombreux plats, mais il fait aussi un très beau cadeau lorsqu'il est joliment décoré.

Il te faut

- Des récipients vides de Décors à parsemer Dr. Oetker
- Du gros sel marin
- Différentes herbes aromatiques
- Machine de gaufrage ou étiquettes réalisées à la main

Marche à suivre

Ratio herbes-sel recommandé de 1:10, c’est-à-dire 10 g d’herbes, par exemple de persil, de romarin, de thym et d’origan pour 100 g de sel marin. Laver les herbes, les sécher, en éliminer les tiges et les hacher aussi finement que possible. Mélanger l’ensemble et laisser infuser au moins une journée. Accompagner d’une étiquette et savourer!