Casa di Mama Quattro Formaggi

La pizza n’est pas précuite et lève donc une fois enfournée. La Casa di Mama Quattro Formaggi séduit par sa pâte fine et son bord léger et croustillant. Elle est richement garnie d’un délicieux mélange d’édam, de mozzarella, d’emmental et de gorgonzola ainsi que de sauce tomate fruitée.

Préparation:
Sortir la pizza surgelée du film plastique. Retirer le support en carton, mais conserver le papier cuisson sous la pizza. Poser la pizza sur une plaque et enfourner dans le tiers inférieur du four préchauffé.

Temps de cuisson:
Four traditionnel: 250°C, 13 à 15minutes
Chaleur tournante: 230°C, 13 à 15minutes
Gaz: thermostat6, 13 à 15minutes

Notre conseil:
Ta pizza Casa di Mama sera encore meilleure si tu la cuis au four traditionnel, plutôt qu’à chaleur tournante. La pâte sera ainsi bien croustillante et légère, avec un bord merveilleusement levé.

Ingrédients: farine de BLÉ, eau, 10% purée de tomate, 7,4% FROMAGE MOZZARELLA, 7,4% FROMAGE EDAM, CRÈME, 5,1% concentré de tomate, 2,9% FROMAGE EMMENTAL, levure, sel, matière grasse de palme, sucre, 0,6% FROMAGE BLEU, basilic, correcteurs d'acidité (phosphates de calcium, citrates de calcium), huile de colza, poudre à lever (carbonate acide de sodium), émulsifiant (esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), amidon modifié, dextrose, origan, épices. Peut contenir: (SOJA, MOUTARDE).