Epifin Dr. Oetker est un produit polyvalent convenant particulièrement à la confection de pâtisseries surfines. Il rend les pâtisseries légères et moelleuses et en améliore la conservation. Le dosage varie en fonction de la recette. Epifin Dr. Oetker permet également de lier les crèmes, les sauces et la fondue.
Ingrédients
Ingrédients: amidon de BLÉ
Informations nutritionnelles
* % = % de l’apport journalier
UNPREPARED PER 100G
Énergie
Matières grasses
Graisses saturées
Glucides
Sucre
Protéine
Sel
1463
kJ 350
kcal
0,1 g
0 g
87 g
0 g
0,2 g
0,03 g
* Ces informations nutritionnelles n’engagent pas notre responsabilité
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