Tapisser un moule à cake (25 cm) de papier de cuisson.

Préchauffer le four:

Four traditionnel: environ 190 °C

Four à chaleur tournante: environ 170 °C

Battre le beurre, le sucre glace et le sucre vanilliné. Ajouter les œufs un à un et continuer à battre pour obtenir une masse claire. Ajouter la purée de marrons et bien incorporer à la masse. Incorporer en dernier les amandes et verser la pâte dans le moule à cake préparé.

Cuire pendant env. 50 minutes sur la rainure inférieure du four préchauffé.

Position de la grille: dans la partie inférieure

Temps de cuisson: environ 50 Minutes

Four traditionnel: environ 190 °C

Four à chaleur tournante: environ 170 °C

Retirer du four, laisser reposer pendant 10 minutes et démouler. Laisser refroidir.

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.