Confiture de fraises avec pommes
environ 3 pots de 3,5 dl
Facile
20
Cette combinaison puissante de fraise et de pomme apporte de la variété sur la table du petit-déjeuner.
Ingrédients
Ingrédients
700 g
de fraises en petits morceaux
250 g
de pommes épluchées en petits dés
200 g
oranges, jus
500 g
sucre
1 sachet
1 paquet
Note
Recette N° 2213
Préparation:
Préparation :
20 min
Préparer
Mélanger les fraises avec les pommes et le jus d'orange. Incorporer le sucre mélangé avec le Gelfix et l'acide citrique. Porter le tout à ébullition en remuant et cuire à gros bouillons pendant env. 3 minutes. Retirer du feu, remplir immédiatement à ras bord les pots et les fermer.
Conseils
Pour: Pour une variante encore plus allégée, utiliser seulement 310 g de sucre et remplacer le Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker par 1 sachet de Gelfix Super 3:1 Dr. Oetker.
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