Confiture de pêches à la lavande
environ 7 pots de 2 dl
Facile
20
Confiture de pêches fruitée avec un soupçon de lavande.
Ingrédients
Ingrédients
1 kg
de pêches en petits dés
quelques
de fleurs de lavande fraîches
2 CS
de jus de citron
500 g
sucre
1 sachet
Voir les produits
Note
Brochure "Souvenirs d'été en petits pots" 2012
Préparation:
Préparation :
20 min
Préparer
Mettre dans une casserole les pêches en petits dés, le jus de citron et les fleurs de lavande. Bien mélanger le sucre et le Gelfix. Ajouter aux fruits et bien mélanger le tout. Porter à ébullition et cuire à gros bouillons pendant au moins 3 minutes sans cesser de remuer; écumer si nécessaire. Remplir immédiatement à ras bord les pots préparés, les fermer et les retourner pendant env. 5 minutes sur le couvercle.
Voir les produits
Conseils
Astuce:: Remplacer à volonté les fleurs fraîches par 3 c. à café de fleurs de lavande séchées.
Informations complémentaires
En savoir plus sur le produit
ÉVALUER CETTE RECETTE
Comment as-tu trouvé cette recette?
Recettes similaires
Confiture de pêches de vigne
Confitures, gélatines, sirops et conserves
5.040 Min
FacileConfiture de pêches de vigne
Voir les détails de la recette
Confiture de raisins aux kiwis
Confitures, gélatines, sirops et conserves
3.540 Min
FacileConfiture de raisins aux kiwis
Voir les détails de la recette
Confiture cerises-framboises à la coriandre
Confitures, gélatines, sirops et conserves
30 Min
FacileConfiture cerises-framboises à la coriandre
Voir les détails de la recette