Dessert à l'orange et au chocolat

Préparer 3-4 verrines.

Peler les oranges et en prélever les suprêmes ou les couper simplement en morceaux. Les faire mariner avec le sirop d’agave et le jus de citron pendant env. 15 minutes.

Pendant ce temps, casser les biscuits en petits morceaux. Pour ce faire, les placer par exemple dans un sachet de congélation, fermer le sac et taper plusieurs fois dessus avec un rouleau à pâtisserie.

Bien mélanger l’Epifin, le Finesse zeste d’orange et le yogourt au fouet. Faire fondre lentement le chocolat blanc au bain-marie, l’ajouter au yogourt et bien mélanger à nouveau.

Verser d’abord une couche de crème dans la verrine, suivie d’une couche de biscuits concassés. Répartir ensuite les oranges marinées et remplir la verrine avec la crème restante.

Décorer de quelques oranges, de Chunks au chocolat blanc et de rouleaux zébrés.