Dessert rafraîchissant aux fruits
environ 4 - 6 portions
Facile
20
Une crème délicieuse associée à des fruits d'été!
Ingrédients
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Préparation:
Préparation :
20 min
1
Préliminaires
Ustensiles: 4-6 verres de 2 dl
2
Fruits
Laver les fruits et les couper en petits morceaux. Laver le citron vert à l’eau chaude, prélever la peau et la découper en très fines lanières. Presser le citron vert et verser le jus sur les fruits. Ajouter le sucre vanilliné et le zeste de citron vert puis mélanger.
3
Crème
Fouetter le séré, le yogourt, le sucre et le sucre vanilliné. Répartir la moitié de la crème dans les verres. Ajouter une couche de fruits et recouvrir avec le reste de la crème. Réserver au réfrigérateur au moins 30 minutes.
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Conseils
Conseil: Avant de servir, garnir de feuilles de mélisse citronnelle. Les fraises et les pêches peuvent être remplacées par d’autres fruits. Il est aussi possible de remplacer le citron vert par un citron.
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