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Gâteau crumble à la rhubarbe et à la vanille

environ 12 pièces
Intermédiaire
95
Parfait pour le printemps! Un gâteau crumble à la crème vanille et rhubarbe.
FRUIT OU LÉGUME?: La rhubarbe est originaire de l’Himalaya et elle fait partie de la famille des Polygonacées, comme le sarrasin et l’oseille. Elle est considérée comme un fruit, en raison de son utilisation, bien qu’il s’agisse en réalité d’un légume.
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