Occasioni
Il mondo del brunch
Godersi una buona colazione in compagnia è sempre più diffuso, sia in casa che fuori. E le occasioni non mancano: vacanze, feste di famiglia o semplicemente il piacere di stare insieme. Cogliete la prossima occasione e coccolate i vostri cari con un delizioso brunch. Le idee per il brunch di Dr. Oetker hanno tutto ciò che serve: qui troverete ricette creative, bellissime idee di decorazione e buoni consigli per un brunch di successo, proprio come piace a voi.
Ricette per il brunch
Varietà per il vostro brunch!
Cioccolata spagnola
Varie -x
10 Min
FacileCioccolata spagnola
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Croissant perdu
Dolci
35 Min
FacileCroissant perdu
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Vanilla Latte
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
15 Min
FacileVanilla Latte
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Baguette
Dolci
105 Min
FacileBaguette
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Panini ai marroni
Dolci
145 Min
MediaPanini ai marroni
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Matcha latte alla vaniglia
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
10 Min
FacileMatcha latte alla vaniglia
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Confettura di ribes e prugne con meno calorie
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileConfettura di ribes e prugne con meno calorie
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Gratin dolce in vasetto
Dolci
30 Min
FacileGratin dolce in vasetto
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Gelatina di ribes e rabarbaro al Prosecco
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
MediaGelatina di ribes e rabarbaro al Prosecco
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Riso al latte vegano
Dessert
40 Min
FacileRiso al latte vegano
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Budino alla vaniglia
Dessert
30 Min
FacileBudino alla vaniglia
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Confettura di prugne al vino rosso con cannella
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileConfettura di prugne al vino rosso con cannella
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Bagel integrali con formaggio fresco
Dolci
150 Min
MediaBagel integrali con formaggio fresco
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Torta olandese
Dolci
85 Min
MediaTorta olandese
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Mini muffin con lecca-lecca di marzapane
Dolci
52 Min
MediaMini muffin con lecca-lecca di marzapane
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Marmellata di lamponi e arance
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileMarmellata di lamponi e arance
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Panini alla segale con noci
Dolci
135 Min
MediaPanini alla segale con noci
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Schaffhauserzungen - Linguette japonais
Dolci
65 Min
MediaSchaffhauserzungen - Linguette japonais
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Panini olive e pomodori
Dolci
925 Min
DifficilePanini olive e pomodori
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Nidi pasquali
Dolci
155 Min
FacileNidi pasquali
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Cake d’autunno ai marroni
Dolci
90 Min
FacileCake d’autunno ai marroni
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Confettura alle fragole
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileConfettura alle fragole
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Caffè viennese
Varie -x
10 Min
FacileCaffè viennese
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Lumache alla vaniglia
Dolci
75 Min
MediaLumache alla vaniglia
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Dampfnudel
Dolci
155 Min
FacileDampfnudel
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Variazioni di focaccia
Dolci
55 Min
MediaVariazioni di focaccia
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Gelatina all’uva del Ticino
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
55 Min
FacileGelatina all’uva del Ticino
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Crema di biscotti al caramello
Varie -x
15 Min
FacileCrema di biscotti al caramello
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Pane all’uvetta
Dolci
170 Min
FacilePane all’uvetta
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Mini Gugelhüpfli alle mandorle
Dolci
40 Min
FacileMini Gugelhüpfli alle mandorle
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Tè piccante al limone
Varie -x
15 Min
FacileTè piccante al limone
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Meringhe di Friburgo
Dolci
130 Min
FacileMeringhe di Friburgo
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Confettura di amarene e mirtilli a meno calorie
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileConfettura di amarene e mirtilli a meno calorie
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Panini al cioccolato
Dolci
150 Min
MediaPanini al cioccolato
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Pane alle pere della Svizzera centrale
Dolci
145 Min
MediaPane alle pere della Svizzera centrale
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Pumpkin Spice Latte
Varie -x
25 Min
MediaPumpkin Spice Latte
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Crema al sidro di mele
Dessert
45 Min
FacileCrema al sidro di mele
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Torta alle noci dei Grigioni
Dolci
90 Min
DifficileTorta alle noci dei Grigioni
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Marmellata di pompelmo rosa
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
60 Min
FacileMarmellata di pompelmo rosa
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Confettura di ciliegie e lamponi al coriandolo
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
30 Min
FacileConfettura di ciliegie e lamponi al coriandolo
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Limonata alla lavanda
Varie -x
40 Min
FacileLimonata alla lavanda
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Gelatina di sambuco e uva con mele cotogne
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileGelatina di sambuco e uva con mele cotogne
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Gugelhopf lievitato
Dolci
175 Min
DifficileGugelhopf lievitato
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Panini turchi
Dolci
150 Min
MediaPanini turchi
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Pane da 10 minuti
Dolci
70 Min
FacilePane da 10 minuti
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Torta di pane
Dolci
175 Min
FacileTorta di pane
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Cheesecake New York Style
Dolci
110 Min
MediaCheesecake New York Style
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Variazioni di cialde
Dolci
30 Min
FacileVariazioni di cialde
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macarons ai pistacchi e lemon curd
Dolci
90 Min
Difficilemacarons ai pistacchi e lemon curd
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Scone
Dolci
35 Min
FacileScone
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Variazioni di porridge
Dessert
10 Min
FacileVariazioni di porridge
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Pane semplice alla segale
Dolci
75 Min
FacilePane semplice alla segale
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Torta alla crema
Dolci
85 Min
FacileTorta alla crema
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Pane con fichi e noci
Dolci
930 Min
DifficilePane con fichi e noci
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Muffins ai mirtilli
Dolci
50 Min
FacileMuffins ai mirtilli
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Gelatina di rabarbaro con fiori di sambuco
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
MediaGelatina di rabarbaro con fiori di sambuco
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Treccia di brioche dolce
Dolci
210 Min
MediaTreccia di brioche dolce
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Pane bigio di lievito madre
Dolci
65 Min
MediaPane bigio di lievito madre
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Pane di spelta alle noci
Dolci
60 Min
FacilePane di spelta alle noci
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Gugelhupf arancia e zenzero
Dolci
90 Min
MediaGugelhupf arancia e zenzero
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Composta di nettarine dolce e piccante
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
FacileComposta di nettarine dolce e piccante
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Bignè di mele alla vaniglia
Dolci
40 Min
MediaBignè di mele alla vaniglia
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Confettura di fragole alla vaniglia
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
30 Min
FacileConfettura di fragole alla vaniglia
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Cheesecake Salted Caramel in vasetto
Dolci
115 Min
MediaCheesecake Salted Caramel in vasetto
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Vermicelles - Purea di castagne
Dessert
90 Min
FacileVermicelles - Purea di castagne
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Marmellata di fragole con caffè espresso
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
FacileMarmellata di fragole con caffè espresso
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Confettura di lamponi
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
FacileConfettura di lamponi
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Torta di uova fritte
Dolci
110 Min
MediaTorta di uova fritte
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Marmellata di fragole con cioccolato bianco
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
FacileMarmellata di fragole con cioccolato bianco
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Sole al cioccolato
Dolci
130 Min
MediaSole al cioccolato
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Corona lievitata con ripieno di noci
Dolci
170 Min
MediaCorona lievitata con ripieno di noci
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Granola
Dolci
70 Min
FacileGranola
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Dessert al Kafi fertig
Dessert
35 Min
FacileDessert al Kafi fertig
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Chriesiuflauf - Casseruola di ciliegie
Dolci
70 Min
FacileChriesiuflauf - Casseruola di ciliegie
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Croccantini alle noci
Dolci
50 Min
MediaCroccantini alle noci
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Pane al prosciutto di campagna con olive
Dolci
80 Min
MediaPane al prosciutto di campagna con olive
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Marmellata di albicocche e pere
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
FacileMarmellata di albicocche e pere
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Confettura di fichi alla vaniglia
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
30 Min
FacileConfettura di fichi alla vaniglia
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Muffin di toast
Dolci
360 Min
MediaMuffin di toast
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Coniglietto pasquale di pasta dolce
Varie -x
5.060 Min
MediaConiglietto pasquale di pasta dolce
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Pacchettini di Strudel alle pere
Dolci
55 Min
MediaPacchettini di Strudel alle pere
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Xmas-Ciambelline
Dolci
70 Min
FacileXmas-Ciambelline
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Pane pasquale con semolino
Dolci
80 Min
FacilePane pasquale con semolino
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Flon de Savièse - Torta di albicocche
Dolci
100 Min
FacileFlon de Savièse - Torta di albicocche
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Pancake alle mele
Dessert
40 Min
FacilePancake alle mele
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Skoleboller
Dolci
135 Min
MediaSkoleboller
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Torta al cappuccino
Dolci
155 Min
DifficileTorta al cappuccino
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Variazioni di smoothie
Varie -x
10 Min
FacileVariazioni di smoothie
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Panini allo yogurt della sera prima
Dolci
905 Min
MediaPanini allo yogurt della sera prima
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Confettura di ribes
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileConfettura di ribes
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Birchermüesli - muesli di betulla
Varie -x
10 Min
FacileBirchermüesli - muesli di betulla
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Pancake al quark con variazioni di farcitura
Dessert
30 Min
FacilePancake al quark con variazioni di farcitura
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Treccia ai datteri
Dolci
65 Min
DifficileTreccia ai datteri
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Cornetti lievitati alla vaniglia con mirtilli
Dolci
120 Min
MediaCornetti lievitati alla vaniglia con mirtilli
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Treccia vegana ai mirtilli rossi
Dolci
105 Min
MediaTreccia vegana ai mirtilli rossi
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Confettura di zenzero e lime
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
50 Min
FacileConfettura di zenzero e lime
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Confettura di kiwi
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileConfettura di kiwi
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La Torta Olandese
Dolci
40 Min
MediaLa Torta Olandese
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Gelatina di ribes con profumo di basilico
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
MediaGelatina di ribes con profumo di basilico
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Nytläriis di Uri
Varie -x
200 Min
FacileNytläriis di Uri
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Hot cross bun
Dolci
105 Min
MediaHot cross bun
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Merishauser Bienenstich (Focaccia alla fiorentina)
Dolci
230 Min
DifficileMerishauser Bienenstich (Focaccia alla fiorentina)
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Crema al caramello e cioccolato
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileCrema al caramello e cioccolato
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Marmellata di amarene
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
80 Min
FacileMarmellata di amarene
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Crostata al cioccolato e lamponi
Dolci
95 Min
MediaCrostata al cioccolato e lamponi
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Mini cheesecake
Dolci
210 Min
FacileMini cheesecake
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Pane ai semi senza glutine
Dolci
150 Min
MediaPane ai semi senza glutine
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Confettura di ciliege
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileConfettura di ciliege
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Pane alla banana senza zucchero
Dolci
60 Min
FacilePane alla banana senza zucchero
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Wienerli con il cappotto
Varie -x
75 Min
MediaWienerli con il cappotto
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Portatovagliolo al forno
Dolci
115 Min
FacilePortatovagliolo al forno
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Giardino di focaccia
Dolci
140 Min
FacileGiardino di focaccia
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Black forest mug cake
Dolci
40 Min
FacileBlack forest mug cake
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Confettura di arance e carote
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
30 Min
FacileConfettura di arance e carote
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Sogno di fragole e rabarbaro
Dessert
90 Min
MediaSogno di fragole e rabarbaro
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Marmellata vellutata more e uva spina
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
MediaMarmellata vellutata more e uva spina
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Tè freddo alle fragole
Varie -x
40 Min
FacileTè freddo alle fragole
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Gelatina di birra alla vaniglia
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
15 Min
FacileGelatina di birra alla vaniglia
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Meitschibei - pasticcini alle noci
Dolci
150 Min
MediaMeitschibei - pasticcini alle noci
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Gelatina leggera di mele con menta e limette
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
FacileGelatina leggera di mele con menta e limette
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Marmellata dei Caraibi
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
40 Min
FacileMarmellata dei Caraibi
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Dolce corona pasquale
Varie -x
150 Min
MediaDolce corona pasquale
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Treccia ai pistacchi
Dolci
100 Min
MediaTreccia ai pistacchi
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Gâteau aux pruneaux du Jeûne - Crostata di prugne
Dolci
105 Min
FacileGâteau aux pruneaux du Jeûne - Crostata di prugne
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Sfoglia ripiena di Uri
Dolci
200 Min
FacileSfoglia ripiena di Uri
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Confettura di susine alla cannella
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
30 Min
FacileConfettura di susine alla cannella
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Nidelkuchen di Murten
Dolci
160 Min
FacileNidelkuchen di Murten
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Tris di dutch baby
Dolci
30 Min
FacileTris di dutch baby
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Pane bigio senza impasto
Dolci
770 Min
FacilePane bigio senza impasto
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Madeleine alla vaniglia con glassa all’arancia
Dolci
30 Min
MediaMadeleine alla vaniglia con glassa all’arancia
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Pane di pura spelta alle carote
Dolci
160 Min
MediaPane di pura spelta alle carote
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Cheesecake salato
Dolci
80 Min
FacileCheesecake salato
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Treccia al burro
Dolci
155 Min
MediaTreccia al burro
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Pane bianco con lievito madre
Dolci
48 Min
FacilePane bianco con lievito madre
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Girelle alla cannella con zucca
Dolci
335 Min
MediaGirelle alla cannella con zucca
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Naan (focaccia indiana)
Dolci
30 Min
FacileNaan (focaccia indiana)
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Torta al cioccolato e nocciole senza cottura
Dolci
170 Min
FacileTorta al cioccolato e nocciole senza cottura
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Ciambella
Dolci
55 Min
FacileCiambella
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Chiocciole di brioche vegane
Dolci
90 Min
MediaChiocciole di brioche vegane
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Variazioni di burro
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
50 Min
FacileVariazioni di burro
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Fänz - pasto dalle alpi
Varie -x
45 Min
FacileFänz - pasto dalle alpi
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Composta di mele cotogne
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
60 Min
FacileComposta di mele cotogne
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Pane ticinese
Dolci
60 Min
MediaPane ticinese
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Cake fine al limone e latticello
Dolci
100 Min
FacileCake fine al limone e latticello
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Panini reali (Panini salati alle nocciole)
Dolci
60 Min
FacilePanini reali (Panini salati alle nocciole)
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Fiorellini dolci
Dolci
135 Min
MediaFiorellini dolci
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Taillaule di Neuchâtel
Dolci
150 Min
FacileTaillaule di Neuchâtel
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Panini Laugenbrot
Dolci
150 Min
MediaPanini Laugenbrot
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Confettura di albicocche e marzapane
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
20 Min
FacileConfettura di albicocche e marzapane
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Composta di mele e zenzero alla vaniglia
Marmellate, gelatine, sciroppi e conserve
15 Min
FacileComposta di mele e zenzero alla vaniglia
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Cupcake alla vaniglia
Dolci
4.090 Min
FacileCupcake alla vaniglia
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Pastéis de nata con vaniglia
Dolci
45 Min
MediaPastéis de nata con vaniglia
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Croissant al burro
Dolci
270 Min
DifficileCroissant al burro
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Cholermues - pasto da Obvaldo
Varie -x
70 Min
FacileCholermues - pasto da Obvaldo
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Prodotti per il brunch
Lievito
Lievito
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Epifin
Epifin
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Zucchero vanillinato
Zucchero vanillinato
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Crêpe
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Pancake
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Crema Pasticciera
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Crème Fix Vaniglia
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Salsa Dessert Cioccolato
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Choco Mix decor da cospargere
Choco Mix decor da cospargere
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Pasta di zucchero bianca stesa
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