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Dessert

Dessert moca e vaniglia

6 vasetti da 2,5 dl
Facile
15
Dessert a strati con mousse al cioccolato, amarene, vaniglia e crema al caffè.
CAFÈ ORIENTALE: Il caffè turco è una delle versioni più antiche a noi note di questa bevanda e risale al 16° secolo. In questa preparazione molto diffusa nel Medio Oriente, il caffè viene versato nella tazza assieme al fondo. Il termine moca deriva da una varietà di caffè yemenita, che prese il ...

Ingredienti

Mousse al cioccolato
150 g
di visciole (ciliegie in scatola)
1 busta
di Mousse al cioccolato Dr. Oetker
1.25 dl
di latte (125 ml)
1 dl
di panna (100 ml)
Crema alla vaniglia
0.5 buste
di Crème Fix Vaniglia Dr. Oetker
2.5 dl
di latte (250 ml)
Crema al caffè
2.5 dl
di latte (250 ml)
2 c. da tè
caffè istantaneo
0.5 buste
di Crème Fix Vaniglia Dr. Oetker
Panna alla vaniglia
2.5 dl
di panna (250 ml)
1 bustina
di Fissante per panna Dr. Oetker
25 g
di zucchero
1 c. da tè
di Estratto di vaniglia Bourbon Dr. Oetker
Nota
Ricetta N. 2701

Preparazione:

Totale:
15 min
Preparazione :
15 min
1
Preliminari

Preparare 6 vasetti da ca. 250 ml. Lasciar sgocciolare le ciliegie in un colino. Tenerne da parte alcune per la decorazione.

2
Mousse al cioccolato

Preparare la mousse al cioccolato seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e versarla uniformemente nei vasetti. Distribuirvi sopra la metà delle ciliegie.

3
Crema alla vaniglia

Montare Crème Fix in polvere con il latte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Versare uniformemente la crema nei vasetti.

4
Crema al caffè

Sciogliere il caffè istantaneo nel latte freddo. Aggiungere Crème Fix in polvere e montarla seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Versare la crema uniformemente nei vasetti e distribuirvi sopra le ciliegie restanti.

5
Panna alla vaniglia

Montare a neve ferma la panna con il fissante per panna, lo zucchero e l’estratto di vaniglia e distribuirla nei vasetti.

6
Decorazione

Decorare i dessert con le visciole.

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di Mousse al cioccolato Dr. Oetker
di Crème Fix Vaniglia Dr. Oetker
di Fissante per panna Dr. Oetker
di Estratto di vaniglia Bourbon Dr. Oetker
Suggerimenti per le ricette
Anche i Chicchi di caffè Dr. Oetker sono perfetti come decorazione.
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