Duetto semolino-lamponi
circa 4 porzioni
Facile
20
Semolino leggero con yogurt servito assieme a una composta di lamponi.
Ingredienti
Ingredienti
4 dl
di latte
150 g
di yogurt
500 g
di lamponi
100 g
di zucchero a velo
1 busta
Preparazione:
Preparazione :
20 min
1
Preparazione
Preparare il semolino al latte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, utilizzando però solo 4 dl di latte. Lasciare raffreddare.
Mescolare ancora una volta con una frusta, incorporando lo yogurt e lo zucchero vanigliato. Mescolare lo zucchero al velo con i lamponi, lasciandolo assorbire. Mescolare e passare al setaccio. Unire alla salsa la gelatina express. Decorare il semolino al latte con la salsa ai lamponi.
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