Marmellata di lamponi e arance
circa 6 vasetti da 2 dl
Facile
40
Marmellata di frutta fresca per la colazione!
Ingredienti
Ingredienti
750 g
di lamponi (mondati)
250 g
di filetti d'arancie di ca. 4 arance
500 g
di zucchero
1 busta
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Preparazione:
Preparazione :
40 min
1
Preliminari
Lavare i lamponi e selezionarli. Preparare 6 vasetti.
2
Marmellata
Selezionare i lamponi e pesarne 750 g. Sbucciare le arance, rimuovere le pellicine bianche, tagliare gli spicchi, pesarne 250 g e tagliarli a pezzetti.
Mescolare bene la frutta e Finesse in un tegame con Gelfix e lo zucchero. Portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando in continuazione. Far cuocere per ca. 3 min. mantenendo l’ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Versare subito nei vasetti preparati riempiendoli fino all’orlo, chiudere con i tappi a vite, capovolgere e lasciare riposare circa 5 min. con il coperchio rivolto verso il basso.
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Consigli
tip: Si possono utilizzare anche i lamponi surgelati.
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