Mattonella a forma di campo da calcio

Foderare una placca (ca. 43x29.5 cm) con carta oleata e spruzzare sui bordi lo Spray per cottura Dr. Oetker.

Preriscaldare il forno.

Temperatura in forno statico: 180 °C

Temperatura in forno ventilato: 160 °C

Far sciogliere il burro in una pentola, aggiungere il cacao e scaldare. Montare l’uovo, lo zucchero e lo zucchero vanillinato con lo sbattitore (fruste) fino a ottenere una crema chiara. Aggiungere il burro di cacao e il latte al composto a base di uova e mescolare.

Setacciare farina e lievito sul composto. Versare l’impasto nello stampo precedentemente preparato cuocerlo in forno per ca. 20 - 25 minuti.

Posizione della griglia: parte media

Tempo di cottura: circa 20 - 25 Minuti

Togliere il dolce dal forno e farlo raffreddare su una griglia.

Mescolare bene lo zucchero a velo, l’acqua e il colorante alimentare verde. Spalmare la glassa sulla superficie della torta e cospargerla con le decorazioni verdi. Utilizzare la scrittura decorativa bianca per tracciare le linee sul campo da calcio e fissare i palloni.