415
Riso al latte vegano
4 porzioni
Facile
40
Riso al latte vegano con bevanda alla mandorla, vaniglia e diversi topping.
MATERIALE DA COSTRUZIONE:
Nel 15° e 16° secolo, il riso fu addirittura utilizzato nella costruzione della muraglia cinese. L’impasto di riso e carbonato di calcio continua a tenere insieme le pietre della grande muraglia fino a oggi.
Ingredienti
Riso
1 l
di bevanda alle mandorle
2 c. da tavola
di zucchero
0.5 c. da tè
di sale
150 g
di riso a chicco tondo
Per servire
un po'
di zucchero alla cannella o
100 g
di composta di frutta o
2
arance fresche
Visualizza i prodotti
Nota
Ricetta N. 2705
Preparazione:
Totale:
40 min
Preparazione :
40 min
1
Riso
Incidere la bacca di vaniglia per il lungo, raschiarne i semi e portare a ebollizione in una padella insieme alla bevanda alle mandorle, allo zucchero e al sale. Aggiungere il riso mescolando e cuocere a fuoco lento per ca. 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto. Rimuovere la bacca di vaniglia.
2
Servire
Servire il riso al latte con zucchero alla cannella, composta di frutta o arance fresche a piacere.
Visualizza i prodotti
Consigli
Consiglio: La bevanda alle mandorle si può sostituire con il latte.
Consiglio: Il riso può anche essere preparato come segue. Incidere la bacca di vaniglia per il lungo, raschiarne i semi e portare a ebollizione in una pentola insieme alla bevanda alle mandorle e al sale. Incorporare il riso e far bollire di nuovo brevemente. Togliere la pentola dal fuoco, coprire e lasciar riposare per almeno 3 ore. Portare ancora brevemente a ebollizione, rimuovere la bacca di vaniglia e servire.
Consiglio: Si abbina perfettamente alla <a href="https://www.oetker.ch/ch-it/ricette/r/composta-di-mele-e-zenzero-alla-vaniglia">composta di mele e zenzero alla vaniglia</a>.
Informazioni aggiuntive
Per saperne di più sul prodotto
VALUTA QUESTA RICETTA
Come è riuscita a realizzare questa ricetta?
Ricette correlate
Pudding al cioccolato su mezze pesche
Dessert
20 Min
FacilePudding al cioccolato su mezze pesche
Vedi dettagli ricetta
Schmarren alle mele
Dessert
3.030 Min
FacileSchmarren alle mele
Vedi dettagli ricetta
Dessert a strati all’arancia e cioccolato
Dessert
15 Min
FacileDessert a strati all’arancia e cioccolato
Vedi dettagli ricetta