Sformato di semolino alle amarene
3 porzioni
Facile
20
Una golosità apprezzata non solo dai bambini: semolino gratinato con amarene.
Ingredienti
Ingredienti
circa 350 g
di amarene snocciolate e sgocciolate
3.5 dl
di latte
1
uovo
30 g
di mandorle a scaglie
1 bustina
Preparazione:
Preparazione :
20 min
Cottura in forno:
25 min
1
Preparazione
Sistemare le amarene nella teglia. Mescolare le mandorle con lo zucchero vanillinato.
Preparare il semolino al latte seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, utilizzando però solo 3,5 di latte e senza tempo di riposo. Incorporare l'uovo e versare il composto sulle amarene. Cospargere con le mandorle.
Cuocere sul ripiano centrale del forno per ca. 25 minuti.
Posizione della griglia: parte media
Tempo di cottura: 25 Minuti
Temperatura in forno statico: 180 °C
Temperatura in forno ventilato: 160 °C
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