Ricoprire il fondo di uno stampo apribile (Ø 24 cm) con carta da forno e spruzzare sui bordi lo Spray per cottura Dr. Oetker.

Sbriciolare i biscotti nel robot da cucina o in un sacchetto di plastica fino a ottenere un composto sabbioso. Amalgamare il tutto con il burro fuso. Con un cucchiaio premere il composto sul fondo dello stampo in maniera uniforme e riporre in frigorifero per 30 minuti.

Preparare il budino con il latte seguendo le istruzioni della confezione e distribuirlo con attenzione sulla base.

Tritare finemente le nocciole e dorarle in una padella, senza ungerla. Sciogliere lo zucchero e versarvi dentro le nocciole per caramellarle. Cospargerle poi sul budino e metterlo in frigorifero per ca. 2 ore prima di servirlo.